お子さんの誕生日ケーキに可愛いメッセージを書いたり、手作りクッキーをもっとおしゃれにデコレーションしたりしたいとき、チョコペンがあるととても便利ですよね。でも、いざ買いに行こうと思っても「一体どのお店に売っているの?」と迷ってしまうことが多いのではないでしょうか。
実際のところ、チョコペンは100円ショップやスーパーマーケットといった身近なお店から、製菓材料の専門店、さらには意外なお店まで、様々な場所で購入することができるんです。ただし、お店によって品揃えや価格帯が大きく異なるため、目的に合わせて購入場所を選ぶのがコツです。
この記事では、チョコペンを取り扱っている販売店を徹底的にリサーチし、それぞれの特徴や品揃えの傾向をわかりやすくまとめました。さらに、初心者の方でも失敗しない選び方のポイントや、プロのような仕上がりになる使い方のテクニック、よくあるトラブルの解決方法まで、チョコペンに関するあらゆる情報をお届けします。
この記事を最後まで読んでいただければ、あなたにぴったりのチョコペンがきっと見つかり、お菓子作りがもっと楽しくなること間違いなしです!
まずはこれだけ覚えて!チョコペン販売店の早見表
時間がない方のために、チョコペンが購入できる主要な場所を表にまとめました。それぞれの特徴を把握して、効率よくお買い物しましょう。
販売店のカテゴリー | 代表的な店舗 | 価格帯 | 品揃えの特徴 |
---|---|---|---|
100円ショップ | ダイソー、セリア、キャンドゥ | 100~200円 | 基本色中心、手軽に購入可能 |
スーパーマーケット | イオン、イトーヨーカドー、西友 | 150~400円 | 定番メーカー品、安定した品質 |
製菓材料専門店 | 富澤商店、cotta | 200~800円 | 豊富なカラー、プロ仕様の品質 |
バラエティショップ | 東急ハンズ、ロフト | 250~600円 | おしゃれなセット商品、ギフト向け |
輸入食品店 | カルディ、成城石井 | 300~700円 | 海外製品、ユニークなパッケージ |
オンラインストア | Amazon、楽天市場、LOHACO | 100~1000円 | 最も豊富な品揃え、まとめ買い可能 |
※価格は2025年6月時点の一般的な範囲です。店舗や商品により異なる場合があります。
身近なお店でサクッと購入!お手軽派におすすめの販売場所
普段のお買い物のついでに気軽に立ち寄れるお店で、チョコペンを購入できる場所をご紹介します。急にお菓子作りをすることになった時でも、これらのお店なら大抵の場合手に入れることができるでしょう。
100円ショップ:コスパ最強の選択肢
とにかく手軽にチョコペンを試してみたいという方には、100円ショップが一番のおすすめです。最近の100均のチョコペンは品質も向上しており、簡単なデコレーションなら十分すぎるほどの性能を発揮してくれます。
ダイソー
100均チェーンの中でも特に製菓用品の充実度が高いのがダイソーです。速乾タイプ、ソフトタイプ、カラータイプなど、用途に応じて選べる種類が豊富に揃っています。特にバレンタインシーズンやクリスマス前には、限定カラーや特別なパッケージデザインの商品が登場することもあります。
セリア
おしゃれで可愛いアイテムが充実しているセリアでは、パッケージデザインにもこだわったチョコペンが見つかります。インスタ映えするような見た目の商品や、他の製菓用品とセットになった商品なども取り扱っていることがあります。
キャンドゥ
基本的なチョコペンを安定して取り扱っているキャンドゥ。他の100均と比べて店舗数は少なめですが、お近くにある場合は気軽に立ち寄ってみてください。
スーパーマーケット:品質と価格のバランスが良い
日常的にお買い物をするスーパーマーケットでも、製菓材料コーナーでチョコペンを購入することができます。100均よりも価格は少し高くなりますが、その分品質や容量面でメリットがあることが多いです。
大型スーパー(イオン、イトーヨーカドーなど)
大きなスーパーでは製菓材料コーナーも充実しており、プライベートブランドの商品から、共立食品やハウス食品などの老舗メーカーの商品まで幅広く取り扱っています。特に週末や特売日には、製菓材料がまとめて安くなることもあるので、チェックしてみる価値があります。
中規模スーパー(西友、ライフなど)
製菓材料コーナーのスペースは限られている場合もありますが、基本的な色のチョコペンは常時置かれていることが多いです。特に茶色、白、ピンクといった定番カラーは安定して購入できるでしょう。
バラエティショップ:ちょっと特別なアイテムが見つかる
東急ハンズ、ロフト
これらのお店では、単なるチョコペンだけでなく、デコレーションキットやクラフト要素を含んだ商品が見つかることがあります。お子さんと一緒に楽しめるような、遊び心のある商品を探している方にはぴったりです。
ドラッグストア:意外な穴場スポット
実は、一部のドラッグストアでもチョコペンを取り扱っていることがあります。特にお菓子売り場が充実している店舗や、季節商品のコーナー(バレンタイン時期など)で見つけることができる場合があります。普段利用しているドラッグストアがあれば、ついでに確認してみると良いでしょう。
品質重視派必見!専門店・こだわり系ショップの販売場所
本格的なお菓子作りを楽しみたい方や、豊富なカラーバリエーションから選びたい方には、専門性の高いお店がおすすめです。価格は少し高くなりますが、その分品質や選択肢の豊富さで満足できるはずです。
製菓材料専門店:プロ仕様の品質と豊富な選択肢
富澤商店
製菓業界では非常に有名な専門店で、プロのパティシエも愛用する高品質な材料が揃っています。チョコペンの種類も豊富で、発色の良いものや特殊な用途に特化したものまで、様々な商品を取り扱っています。店舗数は限られていますが、全国の主要都市には店舗があります。
cotta(実店舗)
オンラインストアが有名なcottaですが、一部地域には実店舗もあります。ここでしか手に入らない限定品や、海外から輸入された珍しい商品なども見つけることができます。
輸入食品店:海外製品で個性を演出
カルディコーヒーファーム
コーヒーで有名なカルディですが、実は製菓材料も充実しています。海外から輸入されたユニークなパッケージのチョコペンや、日本では珍しいフレーバーの商品が見つかることがあります。
成城石井
高品質な食材を扱う成城石井では、ヨーロッパなどから輸入された高級チョコペンを取り扱っていることがあります。特別な日のお菓子作りには、こうした商品を使ってみるのも良いでしょう。
最強の品揃え!オンラインストアを活用しよう
品揃えの豊富さと購入の手軽さを考えると、オンラインストアは最も便利な選択肢です。特に複数の色が欲しい場合や、まとめ買いをしたい場合には、オンラインストアが断然おすすめです。
大手総合通販サイト
Amazon
国内メーカーから海外製品まで、圧倒的な品揃えを誇ります。レビュー機能を活用すれば、実際に使った人の感想を参考にして商品を選ぶことができます。プライム会員なら翌日配送も可能で、急なお菓子作りにも対応できます。
楽天市場
ポイント還元率の高さが魅力の楽天市場。セール時期を狙えば、通常よりもお得にチョコペンを購入することができます。また、楽天市場には製菓材料専門店も多数出店しているため、専門店レベルの商品も手軽に購入できます。
LOHACO(ロハコ)
日用品と一緒に注文できる便利さが魅力です。他の買い物と合わせて注文すれば、送料を節約することもできます。
専門店のオンラインストア
富澤商店オンラインショップ
実店舗と同様の豊富な品揃えで、プロ仕様の商品まで購入できます。製菓に関する情報も充実しているため、レシピと一緒に材料を購入することも可能です。
cottaオンラインショップ
製菓材料に特化したオンラインストアとして非常に人気が高く、季節限定商品や新商品の情報も早くキャッチできます。
これで迷わない!目的別チョコペンの選び方完全ガイド
チョコペンにはたくさんの種類があるため、どれを選べば良いか迷ってしまうことが多いですよね。ここでは、用途や目的に応じた選び方のポイントを詳しく解説します。
使用目的で選ぶ:何に使うかで最適なタイプが決まる
細かい文字や線画を描きたい場合
ケーキプレートにメッセージを書いたり、クッキーに繊細な模様を描いたりする場合は、「速乾タイプ」または「ペン先が細いタイプ」を選びましょう。これらの商品は描いた後すぐに固まるため、線がにじんだり崩れたりする心配がありません。また、ペン先が細いものを選ぶことで、より精密な作業が可能になります。
広い面積を塗りつぶしたい場合
クッキーのアイシングのように、広い範囲をチョコレートで覆いたい場合は、「ソフトタイプ」や「ゆっくり固まるタイプ」がおすすめです。これらは描いた後しばらくは柔らかい状態を保つため、つまようじやスプーンなどで伸ばして滑らかに仕上げることができます。
カラー選択のコツ:基本色から始めて徐々に充実させる
初めてチョコペンを購入する方は、まず基本の3色(茶色、白、ピンク)から始めることをおすすめします。この3色があれば、ほとんどのデコレーションに対応できます。
慣れてきたら、黄色、緑、青などのカラフルな色を追加していきましょう。複数色がセットになった商品を購入すると、単品で購入するよりもお得になることが多いです。
容量の選び方:使用頻度と用途に合わせて
チョコペンの容量は、一般的に1本あたり10g前後のものが多いですが、中には20gや30gの大容量タイプもあります。
たまにしか使わない場合
年に数回程度しか使わない場合は、標準的な10g程度のもので十分です。開封後は品質が劣化しやすいため、少量ずつ購入することをおすすめします。
頻繁にお菓子作りをする場合
週に1回以上お菓子作りをする方や、大きなケーキをデコレーションする場合は、大容量タイプやまとめ買いを検討しましょう。コストパフォーマンスが良くなります。
プロ級の仕上がり!チョコペンを美しく使うための実践テクニック
せっかくのデコレーション、できるだけ綺麗に仕上げたいですよね。ちょっとしたコツを知っているだけで、仕上がりが格段に良くなります。ここでは、初心者の方でも実践できる具体的なテクニックをお教えします。
準備段階:成功の8割は下準備で決まる
湯煎の温度管理が最重要ポイント
チョコペンを使う前に必ず行うのが湯煎です。この温度管理が、その後の作業の成否を分けると言っても過言ではありません。
最適な温度は40~50℃です。これは「少し熱めのお風呂」程度の温度で、指を入れてみて「熱いけれど我慢できる」くらいが目安です。温度が高すぎると、チョコレートが分離してしまい、元に戻すことができなくなってしまいます。逆に温度が低すぎると、なかなか柔らかくならず、使いにくい状態が続きます。
電子レンジ使用時の注意点
一部の商品では電子レンジでの加熱が可能ですが、基本的には湯煎をおすすめします。どうしても電子レンジを使いたい場合は、必ずパッケージの表示を確認し、短時間(10~15秒)ずつ様子を見ながら加熱してください。一度に長時間加熱すると、容器が破裂する危険性があります。
均一に混ぜるための揉み方
湯煎が終わったら、ペン先を下にして、容器全体を優しく揉みます。この時、固い部分がなくなるまでしっかりと揉むことが大切です。不均一な状態で使用すると、描いている途中で固まりが出てきて、線が途切れてしまうことがあります。
実践編:美しい線を描くためのテクニック集
必ず試し書きから始める
いきなり本番のケーキやクッキーに描き始めるのは危険です。まずはクッキングシートやお皿の上で試し書きをして、ペンの出具合や線の太さを確認しましょう。この一手間が、失敗を防ぐ最大のポイントです。
ペンの持ち方と角度
ペンを垂直に立てるのではなく、少し寝かせて使うのがコツです。角度は45度程度が理想的です。また、力を入れすぎず、一定の圧力で押し出すようにすると、均一な太さの線が描けます。
文字を書く時の順序
文字を書く時は、通常の文字を書く順序と同じように進めることが大切です。ただし、チョコペンの場合は乾燥が早いため、一文字ずつ完成させてから次の文字に移ることをおすすめします。
曲線を美しく描くコツ
ハートマークや花の模様など、曲線を描く時は、一気に描こうとせず、短い線をつなげていくイメージで進めましょう。特に大きな曲線の場合は、数回に分けて描いた方が、滑らかで美しい仕上がりになります。
作業中のトラブル対処法
ペン先でチョコが固まってしまった場合
作業中にペン先でチョコレートが固まってしまうことがあります。この時、無理に押し出そうとすると、容器が破裂したり、中身が一気に出てしまったりする危険があります。固まりを感じたら、一度作業を中断し、再度湯煎をして溶かし直しましょう。
線が太くなりすぎた場合
予想以上に太い線が出てしまった場合は、慌てて修正しようとせず、チョコレートが固まるまで待ちましょう。固まった後で、余分な部分をナイフやつまようじで削り取ることができます。
保存方法と再利用のコツ:チョコペンを無駄なく使い切る
チョコペンは一度開封すると劣化が始まりますが、適切な保存方法を知っていれば、品質を保ちながら長期間使用することができます。
開封後の正しい保存方法
すぐに使い切らない場合
使用後は、まずペン先に残ったチョコレートをティッシュペーパーなどで綺麗に拭き取ります。その後、ペン先をラップで包んでからキャップを閉め、冷蔵庫で保管してください。こうすることで、2~3週間程度は品質を保つことができます。
再使用時の注意点
冷蔵庫から取り出した直後は固くなっているため、必ず室温に戻してから湯煎を行ってください。急激な温度変化は品質劣化の原因となります。
未開封時の保存のポイント
未開封の状態であれば、直射日光の当たらない涼しい場所で保管できます。理想的な保管温度は15~25℃程度です。夏場の高温になりやすい場所や、冬場の暖房の近くは避けるようにしましょう。
困った時はこれで解決!チョコペンのよくあるトラブルと対処法
チョコペンを使っていると、様々なトラブルに遭遇することがあります。ここでは、特によくある問題とその解決方法をQ&A形式でまとめました。
温度関連のトラブル
Q. チョコペンが完全に固まってしまいました。もう使えませんか?
A. はい、使えます!再び40~50℃のお湯で湯煎すれば、元の柔らかさに戻すことができます。ただし、何度も温め直すと風味が落ちることがあるため、一度に使い切れる分だけ温めることをおすすめします。もし湯煎しても油分が分離してしまった場合は、残念ながら品質が劣化しているため、新しいものを購入することをおすすめします。
Q. ホワイトチョコペンだけうまく溶けません。なぜでしょうか?
A. ホワイトチョコレートは、通常のチョコレートよりも熱に対してデリケートな性質を持っています。湯煎の温度が高すぎる可能性があります。ホワイトチョコペンを使う場合は、40℃前後の少しぬるめのお湯で、時間をかけてゆっくりと溶かすのがコツです。急いで高温で溶かそうとすると、分離してしまう原因となります。
使用方法に関するトラブル
Q. 描いた線がにじんでしまいます。どうすれば防げますか?
A. 線がにじんでしまう原因はいくつか考えられます。まず、描く対象(ケーキやクッキーなど)の表面に水分や油分が付いていないか確認してください。また、チョコペンの温度が高すぎる場合もにじみの原因となります。速乾タイプのチョコペンを使用することで、このトラブルを防ぐことができます。
Q. ペン先から中身が出てきません。故障でしょうか?
A. 故障ではない場合がほとんどです。まず、十分に湯煎をして中身が柔らかくなっているか確認してください。それでも出ない場合は、ペン先に小さなゴミや固まったチョコレートが詰まっている可能性があります。つまようじなどで優しく取り除いてみてください。
代用品と応用テクニック
Q. チョコペンの代用品はありますか?
A. はい、いくつかの方法があります。最も簡単なのは、板チョコレートを使った手作りチョコペンです。板チョコを細かく刻んで湯煎で溶かし、クッキングシートで作った「コルネ」という絞り袋に入れれば、自家製チョコペンとして使えます。少量の牛乳や生クリームを混ぜると、より滑らかな質感になります。
また、チョコレート以外では、粉糖と卵白(または水)を混ぜて作るアイシングでも、同様の効果を得ることができます。アイシングは色づけも簡単で、乾燥後は固くなるため、文字や絵を描くのに適しています。
賞味期限と品質管理
Q. 賞味期限はどれくらいですか?開封後はどうなりますか?
A. 未開封の状態であれば、商品パッケージに記載された賞味期限まで保存が可能です。一般的には製造から1年程度のものが多いですが、商品によって異なるため、必ずパッケージを確認してください。
開封後は風味が落ちやすくなるため、なるべく2~3週間以内に使い切ることをおすすめします。適切な保存方法(冷蔵庫で密閉保存)を行えば、品質を保ちながら使用できます。
まとめ:あなたにぴったりのチョコペンを見つけて、お菓子作りを楽しもう!
この記事では、チョコペンの販売場所から、選び方、使い方のコツまで、幅広い情報をお届けしました。最後に、重要なポイントをまとめておきましょう。
販売場所の選び方まとめ
- 手軽に試したい方には:100円ショップ(ダイソー、セリア、キャンドゥ)
- 品質と価格のバランスを重視する方には:スーパーマーケット(イオン、イトーヨーカドーなど)
- 豊富な種類から選びたい方には:製菓材料専門店(富澤商店、cotta)
- 便利さを求める方には:オンラインストア(Amazon、楽天市場など)
成功のための重要ポイント
- 選び方のコツ:用途(細い線 or 広い面)、カラー(基本3色から始める)、容量(使用頻度に合わせる)
- 使い方のコツ:40~50℃での湯煎、必ず試し書き、ペンを少し寝かせて使用
- 保存のコツ:開封後は冷蔵庫で密閉保存、2~3週間以内に使い切る
チョコペンは、少しのコツを知っているだけで、誰でも簡単にプロのような仕上がりを実現できる便利なアイテムです。最初は失敗することもあるかもしれませんが、この記事で紹介したポイントを意識しながら練習すれば、きっと上達していくはずです。
ぜひあなたにぴったりのチョコペンを見つけて、家族や友人を喜ばせる素敵なデコレーションを楽しんでくださいね。きっと、お菓子作りがもっと楽しくなることでしょう!
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